カリンズのまわりの村人たち

ウガンダの人々の主食の代表的なものは、バナナです。バナナといっても、日本で果物として食べられる甘いバナナではなく、プランテン・バナナと呼ばれるバナナで調理して食べます。

味は、ほんのり甘いサツマイモといった感じで、食感はくりきんとんのような感じです。

カリンズ森林のあたりは、ウガンダの中でもバナナの一大産地です。